jinmas

こんにちは！ すっかり春めいて参りまして、もうすぐ桜も咲きだすかな～？といった感じになってきましたね。 春と言えば、新し出発の季節です。 カフェジンタも営業枠を拡大して、新しい取り組みに出発準備中です♪ 目論見は、「①営業日数を増やす」「②営業時間を拡大する」の二つ。 これらを実現するために、新しい ...

春の陽気と、冬の厳しさが、週替わりランチのように、やってきますね。 体調はいかがですか？ コロナのせいで「ちょっと風邪気味で～」なんてことも、迂闊に言えなくなっちゃった昨今ですが、それも5月までなのかな。 いい加減、風邪を普通の風邪として、日々の暮らしも、マスクなしで、普通に気楽に暮らしたいものです ...

謹賀新年 あけまして、おめでとうございます。 令和5年、最初のブログです。 昨年末に、令和4年の総括的なブログを書きました。 その中で、今年はもう少しブログやSNSの発信に力を入れるつもりということを書かせていただきました。 早速、最初のブログ投稿が1月3日で、毎日のブログアップは最初っからギブアッ ...

こんにちは。 本日、12月29日で令和4年の営業が終了です。 年始の営業は令和5年1月4日からです。 思えば、この1年は本当に大きなトピックのあった1年でした。 私たちにとって、これ以上ないと言ってもいいくらいの大きな転換の年でした。 5月にそれまで営んだ京都三条烏丸の地を離れ、6月に大津瀬田唐橋に ...

こんにちは。 今日は2022年10月29日です。 カフェジンタを京都烏丸三条から大津瀬田唐橋へ移転して、4か月が経過しました。 移転前後には宣伝も兼ねて、ブログ記事も頑張って書いていたのですが、あれよあれよと忙しくなり、ヘットヘトの日々。 このブログ画面を開くこともままなくなってました。 確かに忙し ...

こんにちは！カフェジンタの小野です。 今回のブログはずばりスタッフ募集のお知らせです。 京都から瀬田唐橋へ移転して初めてのスタッフ募集ということになります。 これまでは、家内と二人でお店の立ち上げに取り組んできたのですが、オペレーションの調整などもある程度進み、スタッフを迎えて営業できる状態が、よう ...

こんにちは！ 梅雨、開けちゃいましたね。 なんという暑さでしょうか。 6月17日にカフェジンタ瀬田唐橋をオープン以来、連日沢山のお客様にお越しいただいているのすが、ランチタイムは満席のことが多く、予約なしですと席待ちとなることが多々発生していました。 店内で待合スペースを作ることが出来ないので、店の ...

こんにちは！カフェジンタ店主の小野です。 徐々に、新店舗での運営にも身体が慣れてきた今日この頃です。 さて、今日は大切なご連絡です。 来店前にネット予約のご活用を！ 6月17日に新店舗の営業を開始してまだ1週間たっていないのですが、たくさんの方にご期待をいただいていたのか、毎日ご予約の件数が増え続け ...

こんばんは！ 今日、日曜の営業を終えて、ようやく一息つきつつ、ブログを書いています。 この3日間の感想を率直に申し上げますと、「疲れた～！！」です。 本当に嬉しいことなのですが、私の立てていた見込みをはるかに上回るお客様のご来店がありました。 まさに嬉しい悲鳴とやらです。 どのくらいだったのかと言う ...

本日、無事に新店舗をオープンする事が、出来ました♪ 半年間、突っ走ってなんとかゴールに漕ぎ着いたのですが、それで気が抜けたのか、かつてない程の疲労でボロボロでございます。 いやー、五十路は無理がきかないと痛感しているところです。 さておき、自分で言うのもなんですが、いい店出来たと思います。 皆さん、 ...