今日の日替わりはランチ「鶏と水菜のごまだれプレート」です

昨日、テイクアウト/デリバリー用の容器が残り少なくなってきたので、買い出しに行ったのですが、いつも使ってる容器類が品切れ続出でした。

実はいつもはネットで買ってるのですが、既に在庫が無くて、ショップに行っても無いだろう事は想定してました。

なので、代わりになるものを探しに行ったのですが、動いてみるもんですよね。今までは扱われてなかったタイプの丁度いいのが見つかるという。しかも使い勝手も良さそうです。今後はこれに切り替えかな。

物事が切り替わるタイミングってこんな感じですよね。今、世の中が全体的にそんな感じなんだろうな。これまで重宝されてたものが価値を失ったり、これまで敬遠されてたり認識されてなかったものが注目を集めたり。

正解のない課題が目の前にあるというのは、選択を迫られる事業者にとっては、期待や希望と不安が入り混じるなんなんとも言えぬカオスな感じです。

という訳で、今日の日替わりランチは「鶏と水菜のごまだれプレート」です。

-日替わりランチ

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