番頭雑記

お知らせ ビジネス思考 番頭雑記

店主、55歳。また何やら始めるようです。

2026/9/11  

どうもどうも、カフェジンタの番頭です。 本日9月4日。 うちの店主、小野仁士が55歳になりました。 まあ、この歳になれば少しは落ち着いて、 「これからは無理せず、のんびりやります」 なんて言い出してもよさそうなものですが。 どうやら、また何か始めるようです。 名前は、 Nooh Design(ヌー・ ...

お知らせ きまぐれ日記 夜のジンタ 瀬田唐橋 番頭雑記

建部大社の船幸祭と「唐橋サンセット」

2026/8/17  

どうもどうも、カフェジンタの番頭です。 今日は8月17日。 瀬田の夏の風物詩、建部大社の船幸祭の日でございます。 毎年この日になると、瀬田川には御座船が浮かび、夜には花火が上がる。 いつもの瀬田川が、一年に一度だけ少し賑やかな顔を見せる夜です。 で。 この風景、実はカフェジンタにとって、ちょっと他人 ...

お知らせ 番頭雑記

夕暮れのジンタをもう一度

2026/7/24  

どうも、カフェジンタの番頭です。 春に営業時間を見直した際、「また変わるのか」と思われた方もいらっしゃるかもしれません。 ええ、その通りです。 店というものは、一度決めた形がそのまま正解になるとは限りません。 この数か月、営業時間を短縮しながら、スタッフ体制や店の回し方を少しずつ整えてきました。 そ ...

お知らせ 瀬田唐橋 番頭雑記

「Karahashi Sunset Beautiful」MV公開。瀬田唐橋の夕陽から生まれた、小さな音楽映画です。

2026/6/26  

どうもどうも。カフェジンタの番頭です。 このたび、カフェジンタのオリジナル楽曲「Karahashi Sunset Beautiful」 のミュージックビデオをYouTubeで公開しました。 舞台は、瀬田唐橋。そして、石山駅、夏の花火、夕陽、すれ違う男女の記憶。 ……こう書くと、なんだか大作映画みたい ...

お知らせ 番頭雑記

【ご来店前のご予約がおすすめ】平日ランチも混み合う日が増えてきました。

2026/5/28  

いつもカフェジンタをご利用いただき、ありがとうございます。番頭です。 最近、週末だけでなく、平日のお昼もお席が埋まる日が増えてきました。 ありがたいことです。ほんとうに、ありがたい。 ただその一方で、せっかくお越しいただいたのに、お席をご用意できない日もあります。 店主も、そのたびに少し申し訳なさそ ...

お知らせ 番頭雑記

営業時間変更のお知らせ

2026/4/13  

どうも、カフェジンタの番頭です。 店というのは不思議なもので、静かな日が続けば続いたで考えものですが、賑わってくると今度は別の課題が出てくる。まったく、楽な商売というものでもありません。 ありがたいことに、このご時世でも、最近のジンタは土日祝を中心に忙しい日が増えてきました。それはほんとうにありがた ...

瀬田唐橋 番頭雑記

唐橋サンセットカフェ|Karahashi Sunset Cafe

2026/3/8  

みなさん、こんにちは。 カフェジンタの番頭です。 夕方になるとね、 店の前の空気が、ちょっと変わるんですよ。 瀬田川の向こう、 唐橋のあたりが、 ゆっくり夕陽に染まってくる時間です。 風もね、 昼とは少し違う。 琵琶湖の風ってやつが、 すーっと頬を撫でていくんです。 店主がまた何か作ったらしい さて ...

番頭雑記

2026年の営業は1月2日よりスタートです

2026/1/2  

あけましておめでとうございます。 カフェジンタの番頭です。 旧年中は、カフェジンタをご愛顧いただき、誠にありがとうございました。 年が明けると、気持ちも空気も、少しだけリセットされるような感覚があります。 私も店主たち一家と一緒に、「またここからやな」と、背筋を伸ばし直すような、そんな元日の朝を迎え ...

お知らせ 番頭雑記

『唐橋サンセットソウル』──ジンタの夕暮れから、ささやかな贈り物を

2025/12/25  

どうもどうも。カフェジンタの番頭です。 唐突ですが、まずは一曲。 ……ええ、歌ってるのは、僭越ながらワタクシ番頭です。 なんでまた、番頭がソウルを歌ってるのかって? そりゃまぁ、ひとことで言えば「巻き込まれた」ってやつですよ。笑 でもね、実際に歌ってみたら、これが案外しっくりきたんです。 夕暮れ時の ...

窓の向こうに瀬田川公園の眺めを楽しめる4人席

番頭雑記

2025年の思い出ランチ、いかがですか?

2025/11/28  

こんにちは。 カフェジンタの番頭から、軽くお便りです。 気がつけば11月も終わり。ようやく木々が本気を出して、紅葉が赤くキレイに色づきました。 ジンタの向かいの公園は、落ち葉が積もってフカフカの絨毯が完成。店の前にも落ち葉が風にのって集まってきます。 店主が「れれれのおじさん」よろしく、ホウキ片手に ...

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