ヒトの食の変遷を知れば解る。糖質制限は誰もが備えるべき健康知識です。

こんにちは!カフェジンタ オーナーの小野仁土です。 前回のブログ記事では糖質制限の有用性を、私の体験や、近親者の体験をもとにお話いたしました。 どうして糖質制限がそれほど有用なのに、国連や政府はそのように指導せず、逆に炭水化物を摂取するように指導しているのでしょうか。 1日の糖質...

5月6日~自粛休業延長します。(緊急事態宣言下の対応について)

こんにちは。カフェジンタの小野仁土です。 4月25日からの緊急事態宣言下での営業について、未定だった5月6日からのカフェジンタの対応をお知らせいたします。 自粛休業期間を延長いたします。 期間は京都の緊急事態宣言の解除までを予定いたします。(解除後の営業方針については改めてお知ら...

カフェジンタが糖質制限オプションを用意して、お客様に提案をしている理由

こんにちは。カフェジンタオーナーの小野仁土です。 しばらく糖質制限ネタが続いていますが、今日も飽きずに糖質制限ネタです。 そもそも、なんでカフェがここまで糖質制限をお客様にご提案するのかというところを、今日は記事にしたいと思います。 糖質ってカフェにとっては、ご飯やパン、そしてス...

睡眠時無呼吸症候群が治って快眠快適!糖質制限で体調改善した上に、業績が劇的に伸びました。

こんにちはカフェジンタの小野仁土です。 前回は蓄膿の症状で耳鼻科を受診したお話と、糖質制限は副鼻腔炎の症状を軽減させてくれますよっていうブログ記事を書きました。 その耳鼻科受診のときに、睡眠時無呼吸症候群の治療について張り紙があったので、今日は睡眠時無呼吸症候群と糖質制限について...

糖質摂取のコントロールをはじめるきっかけとなった私の副鼻腔炎。手術が必要だったところを、劇的に症状軽減させたその後の話。

こんにちは。カフェジンタの小野仁土です。 今日、長らくぶりに耳鼻科を受診しました。 というのも、副鼻腔炎の症状が再発したからです。 あれ?タイトルでは副鼻腔炎を劇的に症状軽減させたとあるが・・・・そう思いますよね。 確かにそうなんです。 カフェジンタのメールマガジンをご購読の方は...

コロナ禍について思う事~カフェジンタが自粛休業を選んだ理由

こんにちは。 カフェジンタ オーナーの小野仁土です。 京都の烏丸三条でカフェを営むわたくし、実は滋賀県の大津住みです。 仕事には毎日車で通っております。 昨日(4/28)に県知事が、琵琶湖岸の公園閉鎖駐車場の閉鎖を発表しましたね。 先週の土曜日に琵琶湖岸を走っていると、晴天という...

コロナ禍のカフェ営業事情

こんにちは。 カフェジンタ オーナーの小野仁土です。 今日はコロナ禍でのカフェ営業事情について記事をかかせていただきます。 カフェ利用での感染リスクは? 緊急事態宣言下の京都では、我がカフェジンタは時短要請対象店となっています。 通常時の営業時間が23時30分までということと、昼...

2021年4月 緊急事態宣言への対応

こんにちは!カフェジンタの小野仁土です。 2021年4月25日より発出される緊急事態宣言を受けまして、 営業日と時間・および内容を下記の通りとさせていただきます。 営業日:4月26日・27日・28日 営業時間:11:30~14:30(14:00 オーダーストップ) 自粛休業日:4...

京都府より時短再要請を受けて

4月3日に京都府より出された時短営業の再要請を受けて、 カフェジンタでは営業時間を下記の通り短縮いたします。 営業時間:11:30~17:00(LO.16:30)(4/6,10.17は終日休業いたします。) なかなか、終わりの見えないコロナとの闘いで、 「本格稼働へ向けて」と意気...

スタッフ募集中です!

只今、カフェジンタではスタッフを募集しています。 募集要項は下記の通りです。 ご応募をご検討される方は、↓の画像をタップして、ラインメルマガで詳細を受け取ってください。 レギュラー勤務カフェスタッフ(学生不可) 勤務地:Cafe Jinta 京都府 京都市 中京区 烏丸御池駅 時...

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